朝日新聞SDGs Action「コーヒー2050年問題とは？」解説記事を寄稿しました 投稿日: 2025-04-102025-04-11 JunTAKEDAカテゴリー: a-2.業績一覧、b-2.気候変動、b.コーヒー2050問題に関する研究、d-3.カスカラプロジェクト、g-1.カスカラプロジェクト 朝日新聞社のWebメディア「SDGsアクション」にて、「コーヒー2050年問題とは？ 具体的な影響や問題の原因 […]
新刊『コーヒー2050年問題』が東京書籍より発売されます 投稿日: 2025-04-082025-04-14 JunTAKEDAカテゴリー: b-2.気候変動、b.コーヒー2050問題に関する研究、d-3.カスカラプロジェクト、e-2.コスタリカに関わる研究、g-1.カスカラプロジェクト 新刊『コーヒー2050年問題』が東京書籍㈱より発売します。これまで行ってきた「コーヒーと気候変動」に関する研究 […]
なごや地球ひろば「コーヒーから世界の今を考えよう -気候変動時代のフェアトレード」開催します！ 投稿日: 2025-04-082025-04-10 JunTAKEDAカテゴリー: b-2.気候変動、b.コーヒー2050問題に関する研究、d-3.カスカラプロジェクト、d.フェアトレードに関する研究、e-2.コスタリカに関わる研究、f-1.出演情報一覧、f.メディア・講演情報 ５月は世界フェアトレード月間です。このタイミングに合わせてJICA中部（なごや地球ひろば）でイベントをさせてい […]
読売新聞「気になるサーチ」でカスカラ特集が組まれました 投稿日: 2025-03-312025-04-10 JunTAKEDAカテゴリー: b-2.気候変動、b.コーヒー2050問題に関する研究、d-3.カスカラプロジェクト、f-1.出演情報一覧、f.メディア・講演情報 3月31日付の読売新聞（九州・沖縄版）にて、カスカラに関する特集記事が組まれました。私も取材協力をさせていただ […]
読売新聞にてコーヒー２０５０年問題特集が組まれました 投稿日: 2025-03-012025-04-10 JunTAKEDAカテゴリー: b-2.気候変動、b.コーヒー2050問題に関する研究、d-3.カスカラプロジェクト、f-1.出演情報一覧、f.メディア・講演情報 3月1日付けの読売新聞のくらし欄で、「「コーヒー２０５０年問題」対策は？ 気候変動の影響で栽培地半減のおそれ」 […]
環境大臣賞を受賞しました！ 投稿日: 2024-12-132025-04-09 JunTAKEDAカテゴリー: b-2.気候変動、b.コーヒー2050問題に関する研究、d-3.カスカラプロジェクト、g-1.カスカラプロジェクト 学生たちともに行ってきた「カスから生まれるプロジェクト」が、令和6年度気候変動アクション環境大臣表彰の最高賞「 […]
知事褒賞を受賞しました！ 投稿日: 2024-02-022024-02-02 JunTAKEDAカテゴリー: d-1.フェアトレード研究業績、d-3.カスカラプロジェクト、e-2.コスタリカに関わる研究、g-1.カスカラプロジェクト これまで行ってきたコーヒー2050年問題（コーヒーと傾向変動）に関わる研究および学生たちとの実践活動（カスから […]
論文（シンポジウム報告）「コーヒー2050 年問題とフェアトレードの現在―おいしいコーヒーを飲み続けるために私たちに何ができるか―」 投稿日: 2023-10-022024-02-02 JunTAKEDAカテゴリー: a-2.業績一覧、b-2.気候変動、d-1.フェアトレード研究業績、d-3.カスカラプロジェクト、e-2.コスタリカに関わる研究、g-1.カスカラプロジェクト 日本環境学会の学会誌『人間と環境』にコーヒー2o5o年問題（コーヒーと気候変動）に関する論文（兼シンポジウム報 […]
論文（シンポジウム報告）「気候変動とコーヒー生産者の応答 ―今，生産現場で何が起きているのか―」 投稿日: 2023-10-022024-02-02 JunTAKEDAカテゴリー: a-2.業績一覧、b-2.気候変動、d-1.フェアトレード研究業績、d-3.カスカラプロジェクト、e-2.コスタリカに関わる研究、g-1.カスカラプロジェクト 日本環境学会の学会誌『人間と環境』にコーヒー2o5o年問題（コーヒーと気候変動）に関する論文（兼シンポジウム報 […]
論文「コーヒーチェリーはいかにして「食べ物」となったか－ 中南米におけるカスカラ再評価運動を事例に－」 投稿日: 2022-03-29 JunTAKEDAカテゴリー: d-1.フェアトレード研究業績、d-3.カスカラプロジェクト、e-2.コスタリカに関わる研究、g-1.カスカラプロジェクト コーヒーチェリーをめぐる食文史を書いた論文を刊行しました。コーヒー豆ではなく、コーヒーの実（豆のまわりの果肉の […]
