カテゴリー: e.コスタリカに関する研究

論文（シンポジウム報告）「コーヒー2050 年問題とフェアトレードの現在―おいしいコーヒーを飲み続けるために私たちに何ができるか―」

投稿日: JunTAKEDAカテゴリー: a-2.業績一覧、b-2.気候変動、d-1.フェアトレード研究業績、d-3.カスカラプロジェクト、e-2.コスタリカに関わる研究、g-1.カスカラプロジェクト

日本環境学会の学会誌『人間と環境』にコーヒー2o5o年問題（コーヒーと気候変動）に関する論文（兼シンポジウム報 […]

論文（シンポジウム報告）「気候変動とコーヒー生産者の応答 ―今，生産現場で何が起きているのか―」

投稿日: JunTAKEDAカテゴリー: a-2.業績一覧、b-2.気候変動、d-1.フェアトレード研究業績、d-3.カスカラプロジェクト、e-2.コスタリカに関わる研究、g-1.カスカラプロジェクト

日本環境学会の学会誌『人間と環境』にコーヒー2o5o年問題（コーヒーと気候変動）に関する論文（兼シンポジウム報 […]

コスタリカの環境保全についてオンライン講座を開講します（8月26日）

投稿日: JunTAKEDAカテゴリー: b-1.生物多様性、b-3.エコツーリズム、b.環境問題に関する研究、c-2.環境保全×観光、e-1.コスタリカ国情報、e-2.コスタリカに関わる研究、e.コスタリカに関する研究、f-1.出演情報一覧、f.メディア・講演情報

今年の３月に、日本環境学会のメンバーで書籍『産官学民コラボレーションによる環境創出』を出版しました。出版を記念 […]

論文「コーヒーチェリーはいかにして「食べ物」となったか－ 中南米におけるカスカラ再評価運動を事例に－」

投稿日: JunTAKEDAカテゴリー: d-1.フェアトレード研究業績、d-3.カスカラプロジェクト、e-2.コスタリカに関わる研究、g-1.カスカラプロジェクト

コーヒーチェリーをめぐる食文史を書いた論文を刊行しました。コーヒー豆ではなく、コーヒーの実（豆のまわりの果肉の […]

新刊『産官学民コラボレーションによる環境創出』発売のお知らせ

投稿日: JunTAKEDAカテゴリー: a-2.業績一覧、b-1.生物多様性、b-2.気候変動、b-3.エコツーリズム、c-2.環境保全×観光、d-1.フェアトレード研究業績、d-3.カスカラプロジェクト、e-2.コスタリカに関わる研究、g-1.カスカラプロジェクト

新刊が発売になりました！ 日本環境学会幹事会編『産官学民コラボレーションによる環境創出』本の泉社（税込1100 […]